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湖南法治報訊（通訊員 歐佳華）6月17日，鳳凰縣人民檢察院黨組書記、檢察長一行到縣思源學(xué)校，開展食品安全督導(dǎo)工作，以檢察履職筑牢校園食品安全防線。

督導(dǎo)中，杜夢覺一行首先實地走訪校園，詳細(xì)了解學(xué)校日常管理、師生教學(xué)生活保障及衛(wèi)生安全制度落實情況。隨后深入學(xué)校食堂前廳、后廚操作間、食材儲存間等區(qū)域，重點對食品采購渠道、衛(wèi)生環(huán)境管理、原材料儲存規(guī)范、食材清洗流程、餐具消毒記錄、食品留樣封存制度及工作人員執(zhí)證上崗等方面進行逐一檢查。同時，現(xiàn)場查閱了食堂食品采購臺賬、從業(yè)人員健康管理檔案等資料，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患當(dāng)場與該校負(fù)責(zé)人、食堂管理人員進行交流，要求立行立改，特別強調(diào)要嚴(yán)防過期食品、不合格食品流入餐桌。

“食品安全無小事，校園食品安全更是關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，容不得半點馬虎?！倍艍粲X表示。下一步，鳳凰縣檢察院立足檢察職能，加強與相關(guān)部門協(xié)作配合，加大對校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，以零容忍態(tài)度整治監(jiān)管盲區(qū)，確保校園食品安全監(jiān)管“無死角”、制度執(zhí)行“不松懈”，切實筑牢校園食品安全防線，以法治力量護航未成年人健康成長。

作者：歐佳華

責(zé)編：李穎

一審：王薇

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報